Filet vom Rotbarsch mit Kokoskruste
Köstlicher Knusperfisch mit viel Kokos – ein Superfood für Demenzerkrankte
Reibekuchen, Kartoffelpuffer oder Reibeplätzchen
Reibekuchen sind ein Klassiker und ein Highlight für Demenzerkrankte, denn sie sind nicht nur immer wieder köstlich, sondern auch als Fingerfood salonfähig.
Fischfrikadellen
Wertvolles Eiweiss, wenig Kalorien und einfach köstlich: Fischfrikadellen schmecken immer, sind gesund und können auch ganz elegant mit den Fingern gegessen werden.
Semmelschnitten, Kartäuserklösse oder auch Fotzelschnitten genannt
Hier darf mit den Fingern gegessen werden: Semmelschnitten sind zu jeder Tageszeit gut und mit frischen Früchten köstlich und gesund!